Die 4 stärkste Kaffeesorten

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Viele Kaffeeanbieter versprechen, den stärksten Kaffee der Welt zu produzieren. In diesem Artikel erfährst du mehr über den stärksten Kaffee der Welt, die beste Röstung für besonders starken Kaffee und Tipps zum Aufbrühen von kräftigen Kaffee.
Außerdem erklären wir dir, wie du starken Kaffee abschwächen kannst und wie extra starker Kaffee zubereitet wird.

4 Kaffeemarken mit extrem hohem Koffeingehalt

  1. Stärkster Kaffee der Welt: Black Insomnia
  2. Preis-Leistungs-Sieger: Lucifer’s Roast
  3. Stärkste Espresso Bohnen: Dead or Alive No3
  4. Bester Kaffee mit sehr viel Koffein: Berserker Coffee
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Stärkster Kaffee der Welt: Black Insomnia Kaffeebohnen extra stark

Black Insomnia Kaffeebohnen extra stark I 1105mg Koffein pro Tasse - stärkster Kaffee der Welt I 100% Robusta Kaffeebohnen

Der Koffeingehalt ist schon fast beängstigend, aber wenn du zu den Nachteulen gehörst, die etwas stärkeres brauchen, könnte Black Insomnia etwas für dich sein. Die Bohnen werden sorgfältig geröstet, um einen bitteren oder verbrannten Geschmack zu vermeiden, wie er häufig bei dunkel gerösteten Bohnen vorkommt.

Das Unternehmen rühmt sich, dass ihre natürlichen Kaffeebohnen den unverkennbaren Geschmack von Karamell, Haselnuss und Macadamia aufweisen.  Black Insomnia stammt ursprünglich aus Südafrika, ist aber auf der ganzen Welt erhältlich. Die Mischung wurde später weiterentwickelt, was zu dem kräftigen Koffeinschub der heutigen Mischung führte.

Koffein: 1105 mg pro Tasse | Bohnensorte: 100% Robusta Kaffeebohnen

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Preis-Leistungs-Sieger: Lucifer's Roast

LUCIFER'S ROAST 1kg Espresso by KIQO aus Italien - starke Kaffeebohnen für Kaffeevollautomaten oder Siebträger - säurearm - 100% Robusta (ganze Bohnen, 1kg)

Lucifer’s Roast hat mit seiner hoch konzentrierten Koffeinmischung die Konkurrenz aus dem Rennen geworfen. Wer diesen Kaffee trinkt, muss nicht nur sehr koffeintolerant sein, sondern auch eine gewisse Toleranz gegenüber Koffein besitzen. Um nicht plötzlich unter Kopfschmerzen zusammenzubrechen, solltest du zusätzlich viel Wasser trinken.

Koffein: 571 mg pro Tasse | Bohnensorte: 100% Robusta Kaffeebohnen

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Stärkste Espresso Bohnen: Dead or Alive No3

DEAD OR ALIVE COFFEE Espresso No3 - Starke Espresso Bohnen 1kg - 100% Robusta - Kaffeebohnen für Kaffeevollautomat und Espressomaschine

Eine rund 100-jährige neapolitanische Rösterei stellt den Dead or Alive Kaffee her, was übersetzt so viel heißt wie „Tot oder lebendig“. Er richtet sich an Verbraucher, die einen Kaffee mit weniger Säure und feinen Schokoladennoten bevorzugen. Mache Kunden sagen daher, dass er sogar besser schmeckt als der von Lucifer’s Roast.

Koffein: 534 mg pro Tasse | Bohnensorte: 100% Robusta Kaffeebohnen

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Bester Kaffee mit sehr viel Koffein: Berserker Coffee

BERSERKER COFFEE® Kaffeebohnen extra stark | 237 mg Koffein auf 100 ml Kaffee | Chocolate Coffee Espresso Beans 500 g | Premium Robusta ganze Bohnen ohne Zusätze | Bohnenkaffee Vollautomat

Der Berserker Kaffee ist eine mittelstarke Röstung, die viel Power verspricht, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Der hoch dosierte Kaffee ist ein echter Hingucker und schmeckt stark und sehr aromatisch.

Wenn du auf der Suche nach einer kräftigen und aromatischen Kaffeesorte eines deutschen Unternehmens bist, wirst du hier fündig!

Koffein: 237 mg pro Tasse | Bohnensorte: 100% Robusta Kaffeebohnen

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Wie kocht man starken Kaffee?

Um einen stärkeren Kaffee zu erhalten, kannst du die Menge an Kaffeepulver erhöhen, ohne gleichzeitig die Wassermenge zu verändern. Dadurch wird das Mischverhältnis beeinflusst und eine stärkere Tasse erzeugt. Die meisten Brühmethoden verwenden ein Kaffee-Wasser-Verhältnis zwischen 1:18 und 1:16 (1 Teil Kaffee und 18 bis 16 Teile Wasser).

Was gilt als starker Kaffee?

Um eine gute Vorstellung davon zu bekommen, wie stark Kaffee sein kann, ist es gut zu wissen, wie stark „normaler“ Kaffee ist.

  • Eine normale Filtertasse Kaffee enthält zwischen 65 und 120 mg Koffein.
  • Eine Tasse Espresso enthält etwa 50-75 mg Koffein.
  • Kaffee mit hohem Koffeingehalt kann zwischen 200 und 1550 mg Koffein enthalten.
  • Im Allgemeinen enthält eine normale Tasse Kaffee etwa 100 mg Koffein.

Wie stark ist Filterkaffee?

Häufig gestellte Fragen

Quellen

  • A, Summah: Drei Gründe, warum dein Kaffee bitter schmeckt, in: Leaf Bean Machine, 11.07.2022, [online] https://www.leafbeanmachine.com.au/three-reasons-your-coffee-tastes-bitter/ (abgerufen am 23.11.2022).
  • Haines, Bryan: Der stärkste Kaffee der Welt: Marken, Bohnen, Brühen, hoher Koffeingehalt, in: EnjoyJava, 19.07.2022, [online] https://enjoyjava.com/strongest-coffee-in-the-world/ (abgerufen am 23.11.2022).
  • MacDonnell, Kate: Top 10 Strongest (Most Caffeinated) Coffee Brands in the World, in: Coffee Affection, 25.08.2022, [online] https://coffeeaffection.com/top-strongest-coffee-brands/ (abgerufen am 23.11.2022).
  • Scott: Wie macht man starken Kaffee?, in: Driftaway Coffee, 23.07.2019, [online] https://driftaway.coffee/strongcoffee/.
  • Smith, Louis: Welche Brühmethode macht den stärksten Kaffee?, in: www.coffeegems.co.uk, 25.05.2021, [online] https://coffeegems.co.uk/blogs/blog/brewing-method-makes-strongest-coffee (abgerufen am 23.11.2022).

Author: Antje Herman

Ich habe Kaffee schon immer als eine Möglichkeit gesehen, Menschen zusammenzubringen. Überall, wo ich hinkomme, scheinen die Menschen eine frische Tasse Kaffee zu genießen, und das ist es, was meine Leidenschaft antreibt. Es gibt immer ein neues Gebräu, das es zu meistern gilt, und es gibt immer ein neues Gesicht, mit dem man es genießen kann. Begleite mich auf der Suche nach der perfekten Tasse Kaffee auf ein Abenteuer.